Stefania Gallego Duque, médica veterinaria zootecnista, nunca imaginó que una maestría en Desarrollo Agroindustrial le permitiría hacer historia con uno de los primeros estudios sobre la capacidad antimicrobiana de la miel de abejas nativas en el Eje Cafetero. Lo que empezó como un camino profesional claro hacia el cuidado animal, pronto se convirtió en un proyecto de investigación pionero y una experiencia marcada por la resiliencia.
Facultad de Ciencias Agrarias y AgroIndustrias,Grados