El próximo sábado 26 de octubre de 2024, el Laboratorio Gastronómico Sostenible de la Universidad Tecnológica de Pereira llevará a cabo el taller denominado “Loncheras y algos saludables”, una actividad dirigida a quienes deseen aprender a preparar opciones de refrigerios equilibrados y nutritivos. El evento se realizará de 8:00 a.m. a 12:00 p.m. en las instalaciones del laboratorio, y tendrá un costo de $90.000 por persona.
El taller tiene como objetivo proporcionar a los participantes herramientas prácticas para elaborar loncheras saludables, considerando el equilibrio nutricional y la sostenibilidad en la selección de ingredientes. Esta actividad forma parte del compromiso de la UTP con la promoción de hábitos alimentarios saludables y responsables, en línea con su enfoque hacia la sostenibilidad y el bienestar de la comunidad.
Los interesados en inscribirse o recibir más información sobre el evento pueden comunicarse al correo electrónico laboratoriogastronomicosostenible@utp.edu.co o al teléfono 3137743.
Con este tipo de iniciativas, la Universidad Tecnológica de Pereira reafirma su misión de contribuir al desarrollo integral de la comunidad a través de proyectos innovadores que promueven la salud, el bienestar y el cuidado del medio ambiente.