La Facultad de Ingeniería Mecánica inicio hace algunos días el proyecto de “Diagnóstico de los aspectos tecnológicos de la industria panelera del municipio de Pueblo Rico, Risaralda” en el que se encuentran vinculados estudiantes, bajo la orientación del Ing. Manuel Pinzón Candelario.
Este proyecto pretende recopilar y analizar información que permita establecer las necesidades tecnológicas y de mantenimiento, que presentan cada uno de los trapiches de dicho municipio para proponer recomendaciones y proyectos que busquen recursos para llevar a cabo las soluciones planteadas.
Esta propuesta hace parte de los proyectos de extensión solidaria aprobados por la Vicerrectoría de Investigaciones y Extensión para este año y además cuenta con el compromiso y apoyo logístico por parte de la Alcaldía municipal de Pueblo Rico.
En las imágenes se pueden observar los productores paneleros en la reunión de apertura para el inicio de actividades.