El 7 de mayo de 2007 en las instalaciones del Centro de Visitantes se llevó a cabo la Séptima Asamblea del Centro Nacional de Investigaciones para la Agroindustrialización de Especies Vegetales Aromáticas y Medicinales Tropicales - Cenivam.
Esta asamblea es realizada rotativamente y en esta ocasión la Universidad Tecnológica de Pereira fue la anfitriona para recibir a la Directora General y Representante Legal del CENIVAM, Dra. Elena E. Stashenko, y a los representantes de la Universidad Industrial de Santander, Universidad Tecnológica de Chocó, Universidad de Cartagena y la Universidad de Antioquia, quienes en conjunto con la Universidad Tecnológica de Pereira conforman el Centro de Excelencia CENIVAM.
En esta asamblea se presentaron informes de avances de proyectos realizados por el Centro. Además ésta tiene como objetivo la planeación de las actividades a ejecutarse a corto plazo, razón por la que se dejan tareas programadas y compromisos adquiridos por los grupos de investigación.
Esta asamblea se articula con el IX Congreso Colombiano de Fitoquímica que inicia el 8 de mayo de 2007 en el Auditorio Jorge Roa Martínez.
Sobre el CENIVAM
El 23 de septiembre de 2004, las Universidades Industrial de Santander, de Antioquia, de Cartagena, Tecnológica del Chocó y Tecnológica de Pereira, unieron esfuerzos para dar vida a la Unión Temporal denominada CENTRO NACIONAL DE INVESTIGACIONES PARA LA AGROINDUSTRIALIZACIÓN DE ESPECIES VEGETALES AROMÁTICAS Y MEDICINALES TROPICALES - CENIVAM, en la que también participa como grupo de apoyo la Fundación Colombiana para la Farmacia Natural - Fundacofan, cuyo objetivo inicial consistió en la presentación de una propuesta para participar en la Convocatoria Nacional para la Creación de Centros de Investigación de Excelencia de Colciencias - 2004, en el área estratégica de Biotecnología e Innovación Agroalimentaria y Agroindustrial, con el proyecto titulado: "Estudio Integral de Especies Aromáticas y Medicinales Tropicales Promisorias para el Desarrollo Competitivo y Sostenible de la Agroindustria de Esencias, Extractos y Derivados Naturales en Colombia". Este proyecto fue uno de los cuatro favorecidos entre 44 presentados en la convocatoria de Colciencias y permitió la creación del Centro de Excelencia CENIVAM, el 22 de diciembre de 2004.
El principal aporte que se persigue con el desarrollo del proyecto es la generación de conocimiento en diferentes áreas de la cadena productiva de aceites esenciales y derivados de extractos de plantas aromáticas y medicinales, una industria que ha mostrado crecimientos anuales del 10% a nivel mundial y que puede dinamizar el desarrollo rural colombiano. El fundamento científico y tecnológico que se busca alcanzar con este proyecto está dirigido hacia la producción de bienes de alto valor, capaces de competir exitosamente con calidad y precios en los mercados nacional y mundial. En el proyecto se investiga la utilización de la síntesis orgánica, la catálisis heterogénea y la catálisis enzimática, para lograr transformaciones químicas de componentes de aceites esenciales, en la búsqueda de nuevos productos. Además de los experimentos que buscan detectar alguna bioactividad de interés en los extractos de plantas colombianas, el proyecto desarrolla simultáneamente el estudio de mercados y el diseño de planes de negocio para complementar la asesoría técnica que se prestará a comunidades agrícolas que han decidido implementar esta agroindustria.
El 2005 constituye el primer año de actividades del Centro de Excelencia, durante el cual los grupos de investigación que lo integran han trabajado incansablemente para lograr importantes adelantos científicos en las cinco áreas de investigación, a saber: Etnobotánica y Taxonomía, Extracción y Caracterización, Evaluación de Bioactividad, Síntesis y Transformación Catalítica, y Transferencia de Tecnología, dando cumplimiento con lo programado en el Proyecto.
A partir de abril de 2006 estará a disposición de la comunidad el Complejo Agroindustrial Piloto Demostrativo de la Cadena Productiva de Aceites Esenciales, ubicado en el campus de la Universidad Industrial de Santander, en la ciudad de Bucaramanga. El Complejo se constituirá en un excelente escenario de entrenamiento para las personas interesadas en conocer y aprender los procesos de producción de aceites esenciales. También será el nicho de transferencia de tecnología para las comunidades campesinas, las asociaciones de productores y para los sectores farmacéutico e industrial del país.
Mayor información sobre este Centro de Excelencia
http://cenivam.uis.edu.co/principal.php