Mercado agroecológico UTP
Alimentos Para la Vida
Conferencia
Revalorando lo nuestro:
“Diálogo de Saberes para la Defensa del Patrimonio Biocultural".
(Pereira, 10 de mayo de 2011) Con el propósito de impulsar el componente Impacto Regional del Plan de Desarrollo Institucional de la Universidad Tecnológica de Pereira, el Instituto de Investigaciones Ambientales en asocio con la Red Alma Mater y la Corporación Autónoma Regional de Risaralda CARDER, realizarán el segundo Mercado Agroecológico UTP: “Alimentos para la Vida” ,el próximo martes 17 de mayo en la UTP.
Con el Mercado se pretende generar un espacio para el conocimiento, intercambio y comercialización de procesos y productos agroecológicos, como una estrategia de implementación de las políticas públicas de seguridad y soberanía alimentaria en la Eco Región Eje Cafetero. Así se busca promover procesos de consumo responsable al interior de la comunidad universitaria, así como contribuir a la generación espacios para el dialogo e intercambio de saberes tradicionales en el campus de la Universidad.
Un requisito fundamental para participar es que los productos agrícolas sean el resultado de procesos amigables con el medio ambiente y que las manufacturas, como artesanías o joyas, estén vinculadas a procesos de desarrollo social de las comunidades donde están inmersos.
Fecha: martes 17 de mayo de 2011
Lugar: plazoleta del Planetario de la Universidad Tecnológica de Pereira
Horario: 9:00 a.m a 5:00 p.m.
Igualmente, a las 10:00 a.m. y como complemento académico a este proceso se estará realizando la conferencia “Revalorando lo nuestro: El Diálogo De Saberes para la Defensa del Patrimonio Biocultural", a cargo del Profesor mexicano Narciso Barrera-Bassol.
Las personas y organizaciones interesadas en vincularse a este evento se pueden contactar con el Instituto de Investigaciones Ambientales a través del correo institutoambiental@utp.edu.co o al teléfono 3137245.
Comunicado de prensa enviado por: hmejiao@utp.edu.co