Después de vivir 15 años en el exterior, donde se formó como profesional y tuvo la oportunidad de investigar y obtener excelentes resultados, regresa a Colombia con un proyecto educativo que presenta a la Universidad Tecnológica de Pereira y que tiene el objetivo de transmitir el conocimiento, infundir nuevas bases y revolucionar la educación en la rama de la industria de la animación y los efectos visuales.
De esta forma espera despertar el interés en los estudiantes para que tomen la decisión de adquirir conocimiento en la industria de la cinematografía, proveniente de los Ángeles California, en donde se desarrollan producciones con alta tecnología y altos presupuestos, formando así en Colombia un grupo de trabajo que esté capacitado para desarrollar producciones que sean reconocidas a nivel internacional y puedan ser competitivas en el mercado mundial.
Para esta propuesta Fabio Zapata ha definido varios componentes indispensables para que su más reciente sueño sea una realidad, entre ellos estan los financieros, educativos a través de la UTP, compañías de animación responsables de ejecutar los proyectos que se realizen y productoras internacionales.
Con el fin de volver esta meta una realidad, este reconocido Director Técnico de Efectos Visuales, se encuentra en conversaciones con la Universidad Tecnológica de Pereira para promover este proyecto en la región y abrir de esta forma espacios educativos para todos los artistas que podrían recibir capacitación de personas expertas en el tema de la industria cinematográfica a nivel internacional.