Hoy se abre oficialmente la Canasta Virtual del Mercado Agroecológico de la Universidad Tecnológica de Pereira , un espacio que no solo promueve el consumo de alimentos saludables y ecológicos, sino que también apoya el esfuerzo y la dedicación de productores locales como Diana Liseth Tapasco Acevedo. Diana, con su proyecto «El Maná Panela Orgánica», representa una tradición familiar que se remonta a generaciones pasadas en Quinchía, Risaralda, y que hoy forma parte esencial de este mercado.
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