No se pierda la oportunidad de ser parte del III Congreso de Cadenas Agroindustriales, donde productores, empresarios y expertos compartirán las últimas innovaciones y avances en la agroindustria del aguacate.
Descubra las innovaciones más recientes y las múltiples oportunidades que ofrece la agroindustria del aguacate en un evento único que reunirá a expertos, empresas y productores. Únase a esta muestra comercial y tecnológica para explorar cómo esta fruta se convierte en el motor de nuevas alternativas alimentarias y desarrollos industriales, y aproveche la oportunidad de conectar con líderes del sector y conocer lo último en tecnología y productos derivados del aguacate.
La Universidad Tecnológica de Pereira (UTP) ha abierto inscripciones para su Maestría en Desarrollo Agroindustrial, una excelente oportunidad para profesionales que deseen fortalecer sus conocimientos en este campo. El programa, dirigido por Diana Carolina Meza Sepúlveda, ofrece una modalidad de estudio híbrida, presencial y virtual, gracias a la Resolución 134 de 2024, facilitando el acceso a la formación académica desde cualquier lugar.
La Facultad de Ciencias Agrarias y Agroindustria de la UTP está liderando la transformación hacia un futuro más sostenible, aprovechando el potencial biológico del país. Preparando a los estudiantes para enfrentar los desafíos ambientales actuales. Con la guía de expertos como Andrés Prieto Muriel, la facultad no solo forma profesionales de alto nivel, sino que también promueve soluciones tecnológicas que aprovechan las ventajas competitivas de Colombia en la producción de biomasa.
Durante la segunda semana de septiembre se llevará a cabo el Congreso de Cadenas Productivas del Aguacate, un evento de tres días que explorará el cultivo y la industria del aguacate, una de las oportunidades agroindustriales más destacadas de la región.
La Universidad Tecnológica de Pereira, a través de su Facultad de Ciencias Agrarias y Agroindustria, ha lanzado la convocatoria para su programa de Maestría en Desarrollo Agroindustrial. Bajo el lema «Desde lo rural a lo empresarial», esta maestría busca preparar a los estudiantes para enfrentar los desafíos y aprovechar las oportunidades en el sector agroindustrial, un campo en constante evolución.
La Facultad de Ciencias Agrarias y Agroindustrias de la Universidad Tecnológica de Pereira ha anunciado un curso especializado titulado «Introducción y metodología para la estimación de la vida útil en productos alimenticios», programado para el 10 de septiembre de 2024. Este curso, que se desarrollará en una jornada de 8 horas, tiene como objetivo capacitar a los participantes en el diseño y ejecución de ensayos para determinar la vida útil de los alimentos, mediante la comprensión y aplicación de fundamentos teóricos y técnicas avanzadas de análisis.
El Congreso Nacional de Aguacate en la Universidad Tecnológica de Pereira destaca la innovadora fusión entre arte y agricultura, con el diseño de Jhordan Alarcón, un estudiante que ha plasmado la relevancia del aguacate en un logo que simboliza tanto su importancia gastronómica como industrial en Colombia.
El Foro Regional de Desarrollo Agroindustrial: Cacao, celebrado el 9 de agosto en la Universidad Tecnológica de Pereira, reunió a líderes del sector cacaotero para fortalecer las cadenas productivas mediante la colaboración entre academia y gremios, destacando la relevancia de la cadena del cacao en el desarrollo económico regional, nacional e internacional.
Amablemente les informamos que desde el Centro de Desarrollo Tecnológico Agroindustrial (CDTA-UTP) adscrito a la Universidad Tecnológica de Pereira estamos organizando el «FORO REGIONAL LATINOAMERICANO DE DESARROLLO AGROINDUSTRIAL: Transfiriendo conocimientos y tecnologías en las cadenas agroindustriales de aguacate, cacao, mora y plátano». Se realizarán 4 jornadas académicas en diferentes fechas, una jornada para aguacate, otra para cacao, otra para mora y otra para plátano.
