En el Auditorio Magnolias del Jardín Botánico de la Universidad Tecnológica de Pereira, se llevó a cabo el Foro Regional de Biotecnología y ODS, organizado por la Vicerrectoría de Investigaciones, Innovación y Extensión, en colaboración con la Facultad de Tecnología y el Doctorado en Biotecnología. El evento contó con el apoyo de la Cátedra UNESCO en Biotecnología y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), así como del ICETEX.
Durante la jornada, se presentaron proyectos de investigación en diversas áreas de la biotecnología, alineados con los ODS, con el fin de fomentar el diálogo sobre cómo la ciencia y la bioeconomía pueden contribuir al desarrollo sostenible en la región.
Una de las ponencias fue la de Diana Carolina Meza Sepúlveda, candidata a doctora en Biotecnología y docente de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UTP. Su exposición, titulada “Estrategia de Biotecnología para fortalecer el sector cacaotero de Risaralda”, abordó la innovadora propuesta de aprovechar la cáscara de la mazorca de cacao para la creación de biopolímeros. Meza explicó que la cáscara constituye el 80% de los residuos del cacao y que su proyecto busca convertir este subproducto en un biopolímero útil, por ejemplo, en la producción de bolsas de vivero. Este enfoque no solo aporta valor a un residuo agrícola, sino que también promueve prácticas más sostenibles en la agroindustria cacaotera.
El foro abrió con la conferencia magistral de la Dra. Eva Miedes Vicente, quien subrayó la importancia de la biotecnología vegetal en el apoyo a la agricultura local para cumplir con los ODS. Las presentaciones continuaron a lo largo del día, destacando investigaciones de alto impacto en áreas como la protección vegetal, la fitorremediación y el manejo de residuos agroindustriales.
Este evento refuerza el compromiso de la UTP y las instituciones aliadas con la innovación biotecnológica como herramienta para el desarrollo regional sostenible.