Dando continuación a los acuerdos para el fortalecimiento de la red de jóvenes productores y la red de tiendas de cafés especiales, el día 1 de noviembre, en el auditorio A-201 de la Universidad Tecnológica de Pereira se realizará un encuentro de jóvenes productores y tiendas de cafés especiales del Paisaje Cultural Cafetero – PCC, con la siguiente programación:
Instalación:
2:00 p.m. – 2:15 p.m.
Panel:
2:15 p.m. – 4:00 p.m.
1. Comercialización; Ivanov Castellanos, Café Tío Conejo
2. Tecnología aplicada a los negocios de café, Germán Grandas, Ingeniero, UTP
3. Red de tiendas de café, Ana Isabel Giraldo, coordinadora, Red de Tiendas del PCC
Rueda de negocios entre jóvenes productores y tiendas de tiendas de café
4:00 p.m. – 6:00 p.m.
Paralelo al evento, habrá un Show de Barismo en el parque de los sapos.