La Facultad de Tecnología de la Universidad Tecnológica de Pereira continúa consolidándose como un referente de innovación científica en el país. Recientemente, se anunció la culminación exitosa de un ambicioso proyecto que pone la lupa sobre el jengibre, no ya como una raíz tradicional, sino como una fuente avanzada de mensajeros celulares con alto potencial industrial.
Bajo el liderazgo de la docente e investigadora de la Escuela de Química, Luz Stella Ramírez, el proyecto titulado “Estandarización de la purificación de exosomas de jengibre con fines fitoterapéuticos” cerró su fase experimental tras tres semestres de intenso trabajo.
A diferencia de los estudios convencionales sobre plantas medicinales, esta investigación se centró en los exosomas: pequeñas vesículas extracelulares que actúan como mensajeros naturales de las células.
“Los exosomas son partículas que producen las células y que sirven básicamente para transportar sustancias. El gran potencial de este proyecto fue plantear alternativas de producción de estas partículas a partir de plantas aromáticas”, explica la docente Ramírez.
El objetivo central fue validar el potencial biotecnológico de estas micropartículas. Al ser producidas de manera natural por la planta, poseen una capacidad excepcional para funcionar como transportadores de sustancias medicinales, con aplicaciones prometedoras en dos frentes clave:
- Industria Cosmetológica: Como vehículos para principios activos en tratamientos dérmicos.
- Fitorremediación: Aprovechando sus propiedades para procesos de restauración ambiental.
Alianzas estratégicas y capacidad instalada
El éxito de esta investigación resalta la importancia de la colaboración interinstitucional. El proyecto se ejecutó bajo la modalidad de financiación externa, contando con el respaldo de la Universidad de Manizales y el apoyo administrativo de la Vicerrectoría de Investigaciones de la UTP.
Para la docente investigadora, este logro es una prueba de la calidad técnica que reside en la institución:
- Infraestructura: El desarrollo experimental contó con el apoyo fundamental del Centro de Desarrollo Tecnológico con Enfoque Agroindustrial (CDTA).
- Talento Humano: El proyecto permitió a la docente dedicar tiempo exclusivo a la investigación gracias a la disminución de docencia directa otorgada por la Universidad.
“En nuestra universidad tenemos equipos necesarios, reactivos y personal calificado para hacer investigación de alto nivel”, enfatizó Ramírez, haciendo un llamado a la comunidad académica a seguir trabajando en equipo para promover los recursos naturales de Colombia a través de la ciencia.
Con este avance, la Escuela de Química y la Facultad de Tecnología demuestran que desde la infraestructura propia de la UTP se están gestando las soluciones biotecnológicas que marcarán el futuro de la industria nacional.