No se pierda la oportunidad de ser parte del III Congreso de Cadenas Agroindustriales, donde productores, empresarios y expertos compartirán las últimas innovaciones y avances en la agroindustria del aguacate.
Del 11 al 13 de septiembre de 2024, la Universidad Tecnológica de Pereira se convertirá en el epicentro del conocimiento agroindustrial con la celebración del III Congreso de Cadenas Agroindustriales, enfocado en el aguacate. Este evento, organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias y Agroindustria (FCAA) y el Centro de Desarrollo Tecnológico Agroindustrial (CDTA), promete ser una plataforma fundamental para el intercambio de ideas, avances científicos y oportunidades de negocio dentro de la cadena productiva de este fruto.
El congreso se desarrollará en el Edificio 13 de la universidad, en las Salas Magistrales 1 y 2, y contará con la participación de expertos, productores, empresarios, académicos y asociaciones, todos comprometidos en fomentar el desarrollo sostenible y la innovación en la agroindustria del aguacate. Durante tres días, se abordarán temas cruciales divididos en tres grandes líneas: Producción, Sostenibilidad e Investigación; Transformación y Valor Agregado; y un foro dedicado a la Agroindustria del Aguacate con énfasis en la agregación de valor.
Entre los momentos destacados del evento, el día 12 de septiembre se realizará una muestra comercial y tecnológica abierta al público, donde los asistentes podrán conocer de primera mano las innovaciones y tecnologías más recientes aplicadas en el sector.
Este congreso no solo busca fortalecer la cadena de valor del aguacate en Colombia, sino también impulsar la apropiación social del conocimiento, contribuyendo así al crecimiento del país. Con una agenda académica robusta y la presencia de referentes en el campo, el III Congreso de Cadenas Agroindustriales es una cita ineludible para todos aquellos interesados en el futuro de la agroindustria.
No pierda la oportunidad de ser parte de este evento de relevancia nacional. Reserve en su agenda del 11 al 13 de septiembre y participe en las actividades que transformarán el panorama del aguacate en Colombia.