La próxima cita con la Huerta Agroecológica UTP Taapay Mikuy será este viernes. Un encuentro con las buenas prácticas para tener alimentos sanos y en casa. Las bondades de la Auyama, un producto autóctono.
Entre las 2 y las 5 de la tarde de este viernes 22 de abril, se realizará la tradicional jornada de práctica en la Huerta Agroecológica UTP Taapay Mikuy.
El enfoque de la jornada será una sesión teórico – práctica dedicada al cultivo de Auyama, una especie nativa americana, super generosa, nutritiva y deliciosa.
Esta es una cita permanente orientada a «cuidar el alimento» que se realiza cada viernes con invitados especiales y en un ambiente familiar que nos permite conocer más sobre las bondades de los alimentos, que en muchos casos no conocemos.
Para asistir a la jornada se recomienda llevar ropa cómoda, sombrero, hidratación y la mejor energía para aprender a cultivar.
