El Laboratorio de Análisis de Aguas y Alimentos de la Escuela de Química y adscrito a la Facultad de Tecnología, participó en la convocatoria 888-2020- MINCIENCIAS- FORTALECIMIENTO DE LABORATORIOS DE CALIBRACIÓN O ENSAYO EN DEPTOS PRIORIZADOS DEL PAÍS 2020; resultando seleccionado entre un número considerable de proyectos presentados a nivel nacional.
Este proyecto tiene como objetivo el “Fortalecimiento de la capacidad analítica en la Universidad Tecnológica de Pereira para ampliar el alcance de la acreditación de ensayos fisicoquímicos y microbiológicos en las matrices de agua, suelo y alimentos, para apoyar el sector Agroindustrial”. Esta convocatoria de Minciencias tiene como origen una estrategia liderada por el Instituto Nacional de Metrología de Colombia y del Ministerio de Industria y Comercio que busca cerrar las brechas entre los productores colombianos de diferentes cadenas agroindustriales y los mercados internacionales.
El proyecto que ha recibido el apoyo permanente de la Vicerrectoría de Investigaciones, innovación y Extensión, pretende poner al servicio de las asociaciones, de los organismos de apoyo locales y departamentales, de los productores y público en general, los servicios de análisis de laboratorio requeridos para mejorar la cadena productiva del sector agroindustrial del eje cafetero y su zona de influencia, para lo cual el Laboratorio de Análisis de Aguas y Alimentos de la Universidad Tecnológica de Pereira amplía su portafolio de servicios para dar respuesta a la necesidad del sector agroindustrial de la región centro-occidente de Colombia; mediante la implementación de nuevos ensayos para metales pesados y microbiológicos en muestras de aguas, suelos y material vegetal enmarcados al cumplimiento de los requisitos de la norma ISO/IEC 17025 para garantizar la validez de los resultados, que sumados a los ensayos ya existentes, demuestran la participación institucional en este importante escenario.