Celebra con nosotros la Semana de la Facultad de Ciencias Ambientales con los Talleres virtuales gratuitos que te trae esta Facultad de la mano de Univirtual UTP.
Disfruta de estos increíbles Talleres Virtuales Gratuitos que te trae la Universidad Tecnológica de Pereira inscribiéndote Aquí. https://aprende.utp.edu.co/inicio/ver-curso/talleres-gastronomia
Fecha: Viernes 16 de octubre
Hora: Taller de cocina de 5:30 p.m. a 6:00 p.m. – Taller de café: 6:00 p.m. a 6:30 p.m.
Modalidad: Virtual
Valor: Gratis – con inscripción previa: https://aprende.utp.edu.co/inicio/ver-curso/talleres-gastronomia
1. Taller de cocina «Pastel de plátano y carne»
Disfrutaremos de formas distintas de preparar los alimentos que comúnmente están en nuestros hogares, realizar preparaciones sencillas y deliciosas para sorprender a nuestras familias, cocinaremos con el plátano, aquel que ha hecho parte de nuestra dieta desde hace muchos años y con el que podemos hacer muchas preparaciones fáciles y deliciosas.
Ingredientes: Plátano maduro, Carne molida, Tomate maduro, Cebolla de huevo, Ajo, Leche o Crema de leche, Aceite, Queso para fundir (tipo mozarella), Harina de trigo, Sal y pimienta.
2. Taller de café «Apasionados por el arte y el buen aroma»
Conoceremos diferentes métodos de preparación en casa para disfrutar un buen café, mediante prensa francesa y filtrados.
Ingredientes: Café tostado molido o en grano (si posee molino o licuadora), posibilidad de calentar agua en fogón o calentador eléctrico, cucharas, pocillos o tazas, gramera (opcional), medidor de agua (opcional), prensa francesa de cualquier tamaño, cono con filtro de papel u otros filtros (tela, metálica, sintético, etc.)
