Aprende a realizar nuestra Ensalada del Huerto y Salmón paso a paso al lado de nuestro Chef Cala en un espectacular Taller de cocina virtual ¡Gratuito!
Inscríbete en el enlace y alista todos los ingredientes para cocinar juntos el 28 de agosto a las 5:00 p.m. vía ZOOM.
Inscríbete aquí https://renata.zoom.us/j/96945985604
Para desinfección en casa 1 taza de vinagre blanco.
Ingredientes:
Para 2 personas
260 gr de salmón
Para el curado del salmón
150 gr de azúcar morena
150 gr de sal marina
1/2 naranja
Hojitas de cilantro
4 tazas de variedad de lechugas
Hojas de rúcula
5 unidades fresones
5 unidades uchuva
3 cucharadas de pistachos pelados
1/2 taza de queso de páramo o queso para azar
Para el aderezo
El zumo de 2 unidades de maracuyá
Agua (equivalente al zumo de maracuyá
3 cucharadas de albahaca fresca
1/4 de cucharadita de estevia
¡Recuerda que el taller es totalmente gratuito!
Sorprende a los que más quieres con algo nuevo y delicioso, te esperamos.
Univirtual
¡Aprendiendo Juntos!
